A nova pirâmide alimentar, reformulada em 2013, tem como valor energético recomendado de 2.000 quilocalorias (kcal). Como principais mudanças :

1- Na base da pirâmide, incentiva-se à prática de atividades físicas, controle de peso e hidratação; 

2-A nova pirâmide reforça a importância dos cereais integrais e consumo de óleos vegetais de boa qualidade como azeite de oliva, óleo de girassol, canola, milho e soja;

3-Legumes, frutas e verduras devem ser consumidas de 3 a 5 porções ao dia ( lembre-se do 5 ao dia! );

4-No grupo das carnes objetiva-se o maior consumo de ovos, peixes e carnes magras, diminuindo a carne vermelha que deve ser consumida em menor quantidade e encontram-se no ápice da pirâmide;

5-Inclusão de oleaginosas (castanha, nozes, avelã etc.) no grupo das leguminosas (feijão, lentilha, grão de bico etc.);

6- leites e derivados devem ser consumidos desnatado;

7-No topo da pirâmide estão representados os alimentos que devem ser consumidos com moderação, pois além de calóricos, podem aumentar os riscos de obesidade, doenças cardiovasculares, diabetes e outras enfermidades.

A alimentação deve ser composta por 4 a 6 refeições diárias, distribuídas em três refeições principais (café da manhã, almoço, jantar) e em até três lanches intermediários (manhã, tarde e noite).

Até o próximo post!